Mein Lokal, Dein Lokal

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Mein Lokal, Dein Lokal

Die Jagd nach dem besten Stück Fleisch

Folge 118 Staffel 2016

Norbert ist auf dem Weg zum Metzger seines Vertrauens. Der hat ein ganz besonders Stück für ihn im Angebot.

21.12.2016 17:55 | 1:13 Min | © kabel eins

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So gelingt Steinbutt

Der Steinbutt ist einer der edelsten Vertreter der Plattfische. Er eignet sich besonders zum Braten und Grillen. Worauf bei der Zubereitung zu achten ist, erfahren Sie im Video.

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