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Abenteuer Leben

Vintage Gemüse

Staffel 2019Episode 24018.09.2019 • 16:55

Gemüse-Guru Johannes Schwarz hat sein - Grünes Reich - am Stadtrand von München. In seiner Gärtnerei hat sich der studierte Gartenbauer auf den Anbau von seltenen Gemüsesorten spezialisiert. Was kann man leckeres aus Ur-Karotte, Tagetes und Taglilien auf den Teller zaubern? Vergessenes Gemüse, wie früher aus Omas Garten.