Texas: Kakteen, Rocky Mountain Austern und vieles mehr...

Staffel 2019 • Episode 210 • 18.08.2019 • 14:05

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Chefkoch Dirk ist nach Texas gereist und hat für uns die kunterbunten Küchen des Wilden Westens unsicher gemacht. Von Carne con Chili, über Essen auf Rädern bis hin zum typisch texanischen BBQ - alles was das Gourmetherz begehrt und vor allem was Männerherzen höherschlagen lässt. Denn in Texas gibt es vor allem eins: viel Fleisch.