Ist die festliche Blutwurst-Torte ein Gaumengraus?

Chefkoch Dirk Hoffmann hat wieder einmal ein kurioses Rezept im Internet entdeckt: eine Torte mit Blutwurst und gekochtem Ei. Klingt erst mal nicht sehr vielversprechend. Doch wie immer will sich Dirk selbst überzeugen: leckerer Gaumenschmaus oder fieser Gaumengraus?