Das Tiroler Käsefondue

Dirk Hoffmann ist auf der Suche nach einem besonders originellen Käsefondue. Diese Suche führt ihn nicht in der Schweiz, sondern nach Tirol. Im kleinsten Fondue-Restaurant der Welt probiert er ein Fondue, dass in einem Kupferkessel über offenem Feuer zubereitet wurde. Wie schmeckt es Dirk und den Schweizer Experten?