Die Plätzchenrezepte eines Profikonditors

Weihnachtsplätzchen mag jeder. Aber der Konditor Ernst Knam kann besonders leckere Sorten backen. Er verrät wie man die besten Vanillekipferl, Zimtsterne, Lebkuchen, Pfeffernüsse und anderes Weihnachtsgebäck herstellt.