Auf der Suche nach dem ultimativen Eisbein
- 09:53 Min
- 29.05.2017
- Ab 12
- Clip aus S2017 E102
Eisbein – ein echtes Traditionsgericht der deutschen Küche. Unser Berliner Chefkoch Achim ist dem Geheimnis des perfekten Eisbeins nachgegangen und klärt auf, was ein Eisbein eigentlich ausmacht.