Rezept von Frank Rosin
Obstsalat aus frischen Früchten der Saison
Frucht trifft Schmand: ein himmlischer Nachtisch!
Zutaten fürPortionen
½ | Mango in Würfeln |
½ | Ananas in Würfeln |
2 | Kiwis in Spalten |
8 | Physalis in Vierteln |
1 | Orange |
250 | ml Schmand |
1 | EL Zucker |
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Insgesamt: 15 Minuten
ZUBEREITUNG
Die Orange filetieren und die Früchte klein schneiden. Alles zusammen in Schälchen oder Gläsern anrichten.
Schmand mit Zucker verrühren und zum Obstsalat reichen.
TIPP: Wer möchte, kann kurz vor dem Servieren zum Obstsalat auch einen Schluck Eierlikör oder gehackte Nüsse geben.