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Rezept von Frank Rosin
Obstsalat aus frischen Früchten der Saison
Frucht trifft Schmand: ein himmlischer Nachtisch!
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ZUBEREITUNG
- Vorbereitungszeit 15 Min
0.5 | Mango in Würfeln |
0.5 | Ananas in Würfeln |
2 | Kiwis in Spalten |
8 | Physalis in Vierteln |
1 | Orange |
250 ml | Schmand |
1 EL | Zucker |
Die Orange filetieren und die Früchte klein schneiden. Alles zusammen in Schälchen oder Gläsern anrichten.
Schmand mit Zucker verrühren und zum Obstsalat reichen.
TIPP: Wer möchte, kann kurz vor dem Servieren zum Obstsalat auch einen Schluck Eierlikör oder gehackte Nüsse geben.
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