Vielen deutschen Bädern droht eventuell bald die Schließung. Der Grund: erheblicher Sanierungsbedarf. Eine Stadt in NRW versucht es nun auf einem anderen Weg.
Nach einem Brand an einer Bahnstrecke in NRW geht die Polizei von Sabotage aus. Die Gruppierung "Kommando Angry Birds" bekannte sich auf Indymedia zur Tat. Der Staatsschutz untersucht den Vorfall und prüft die Echtheit des Bekennerschreibens.
22 Meter hoch, 77 Meter lang, ein Gefälle von 120 Prozent: In Plettenberg in NRW befindet sich Deutschland höchste Wasserrutsche. Hält „Shootingstar“, was sie verspricht?
Ein weiterer Schritt in eine umweltfreundliche Zukunft: Das Kohlekraftwerk in Ibbenbüren zierte jahrzehntelangen das Panorama der Stadt. Nun soll dort ein neues Kapitel erneuerbarer Energien beginnen.
Bei der Kfz-Versteigerung der Oberfinanzdirektion NRW gibt es jeden Monat bis zu 100 Autos zum Schnäppchenpreis – darunter ausgemusterte Behördenfahrzeuge und beschlagnahmte Luxuswagen wie Porsche, Mercedes und BMW.
Die Villa Medici bekocht seine Gäste mit gehobenen, italienischen Gerichten. Außerdem wurde die Küche mit einigen Empfehlungen ausgezeichnet.
Das Hotel zur Krone by Daniel bringt das Mittelmeer nach NRW und serviert mediterrane Speisen in angenehmem Ambiente.
Dolles aus der Knolle! Koch Giuseppe Messina ist bei der Kartoffelernte dabei und bereitet danach in seinem Foodtruck super leckere Kartoffelgerichte zu. Von knusprigen Bratkartoffeln bis zum Kartoffelburger.
Günstig einen Gebrauchtwagen kaufen? Das ist theoretisch auf einer Kfz-Auktion möglich. Einziger Haken: Man kauft die Katze im Sack, da eine Probefahrt ausgeschlossen ist. Lohnt sich also die Auto-Schnäppchenjagd?
Im "Restaurant Denkma(h)l!" mit gehobenen À la carte-Gerichten liegt das Hauptaugenmerk auf der Ästhetik.
Im größten Yachthafen Nordrhein-Westfalens kommt "Urban Marina Food" auf den Tisch. Betriebs- und Küchenleiter Dirk hat es sich zum Ziel gesetzt, seinen Gästen einen kleinen Urlaub mitten im Ruhrpott zu ermöglichen.
Alessandro will bei der Runde heute nicht nur mit seinem Restaurant, sondern auch mit seinem italienischen Charme punkten. Auf den Teller kommen italienische mediterrane Gerichte.
Das Lokal liegt ländlich in Hamm und bietet neben selbstgebrautem Bier eine rustikal-moderne Küche mit regionalem Einschlag.
Das Lokal befindet sich tatsächlich in einer echten alten Kirche und bietet daher ein ganz besonderes Ambiente. Wo man früher auf Bänken saß und Kirchenlieder sang, kann man nun gemütlich speisen.
Die Vorspeisen werden im "La Costa an der Aa" serviert. Die Gerichte sind in Ordnung, aber irgendwie fehlt etwas... Profi Mike Süsser meint, es sei die Liebe. Spiegelt sich das in der Punktetendenz wieder?
Die Konkurrenz bekommt die Hauptgänge serviert - können diese die Punktetendenz noch retten?
Der Profi bekommt heute von Felix ein peruanisches Gericht mit asiatischen Einflüssen serviert. Es gibt keine großen Kritikpunkte, außer die Tatsache, dass das Gericht vielleicht ein bisschen zu simpel für ein Restaurant ist?
Profi Mike bekommt in der Villa Medici eine echte italienische Delikatesse: Pulpo und Gnocchi - hält das Gericht, was es verspricht?
Alessandro bestellt ein Risotto und ist sogar bei der Vorbereitung in der Küche dabei - dort trifft er Pascal, der deutsche Koch von Villa Medici. wird der Chef den italienischen Mitstreiter überzeugen können?
Profi Süsser bekommt einen Seeteufel serviert - einen Fisch mit sieben Häuten, deshalb auch "die Zwiebel der Meere" genannt ... Wie schmeckt die Kombination mit dem Kartoffelsalat?
Die Hauptspeise scheint im Hotel zur Krone by Daniel noch richtig die Punktetendenz steigen zu lassen. Alle Tipps wurden umgesetzt und angewendet - Profi Mike Süsser applaudiert sogar!
Bei den Vorspeisen sind "Gambas in Chili Sud" dabei, diese schwimmen allerdings in viel zu viel Knoblauch...
Mike ist heute in der Brasserie im Jägerhof zu Besuch und bekommt Hähnchenroulade zum Testen. Wird das Gericht überzeugen?
Die Vorspeisen werden serviert. Im Großen und Ganzen scheint alles in Ordnung sein, Kritik wird aber trotzdem geäußert - wie lautet die Punktetendenz?
Die Hauptspeisen werden die Punktzahl wahrscheinlich nicht retten. Hoffentlich aber das Dessert...
Sofijas Vorspeise war ihr nur 6 Punkte wert, ob die Hauptspeise das noch retten kann? Spitzenkoch Mike Süsser scheint mit der Mitstreiterin nicht einverstanden zu sein.
Im "Ristorante L´Italiano" werden die Vorspeisen serviert und bewertet. Sofija ist selbst Gastgeberin eines Restaurants mit italienischer Küche - sie bestellt einen veganen "Minestrone", bekommt diesen aber mit Käse serviert...
Profi Mike Süsser fühlt sich im "Ristorante L´Italiano" wohl, das Testessen ist ein Klassiker und wird auf klassische Art zubereitet: Hier ist die Mama-Küche Italiens das Zentrum des Konzeptes. Hoffentlich wird das auch von der Konkurrenz wertgeschätzt.
Aus "Mein Lokal, Dein Lokal"
Hier geht's zum Rezept für 4 Personen:
Die Hauptspeisen bringen auf jeden Fall mehr Begeisterung als die Vorspeisen mit sich! Alessandro ist sogar sprachlos, so gut schmeckt ihm sein Gericht. Da kann die Punktzahl nur höher werden!
Die Konkurrenz bewertet die Vorspeisen im Lokal "Pier 47", die Euphorie hält sich in Grenzen. Es gibt Kritikpunkte und eine nicht so hohe Punktetendenz: Es wird leider sogar eine 6 vergeben.
Koch Mike Süsser bekommt im Lokal "Pier 47" ein Gericht, das das Konzept des Lokals perfekt widerspiegelt. Die Qualität des Fleisches und der Garnelen ist sehr hochwertig, nur ein kleiner Fehler war dabei: Es wurde Zucker statt Salz benutzt.
Die Hauptspeisen kommen gut an, bis auf einige Kleinigkeiten: Zu viel Salbei und zu wenig Salz - da muss der Chef noch ein Gleichgewicht finden.
Chef Vincenzo bereitet die Vorspeisen zusammen mit Mitstreiter Alessandro vor. Haben die zwei Italiener die selbe Vorstellung von italienischen Gerichten?
Profi Süsser bekommt im "Restaurant Die alte Kirche" einen italienischen Klassiker serviert. Alles stimmig, außer das Salz in der Pasta fehlt - wird Koch Vincenzo das im Wettbewerb umsetzen?
Die Hauptspeisen werden serviert und die Erwartungen sind höher als hoch! Leider gibt es diesmal einige Kritikpunkte...
Starker Start! Die Vorspeisen werden hoch gelobt. Das Wassermelonen Sashimi schmeckt wie echter Thunfisch und die Arbeit, die hinter jedes Gericht steckt, ist bemerkenswert! Ob die erste Tendenz schon die 10 Punkte erreicht?
Die Hauptspeisen werden serviert. Die Kritikpunkte sind eindeutig mehr als bei den Vorspeisen. Bei einem Gericht fehlt sogar das Brot, das scheint aber kein Problem zu sein.
Nicht nur beim Testessen, sondern auch bei den Vorspeisen kommen die Gerichte gut an und bekommen kaum Kritik. Können auch die Hauptspeisen überzeugen?
Super Start im "Brauhof Wilshaus" - Mike ist begeistert! Kritik gibt es nicht und Verbesserungstipps auch nicht. Hoffentlich sieht das die Konkurrenz auch so.