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Knusprige Chips aus Sucuk: Rezept & Anleitung

Wurst Chips

© sixx.de

Die Wurst Chips sind super schnell und einfach herzustellen. Dafür wird würzige Sucuk verwendet, die in der Mikrowelle erhitzt wird bis sie knusprig ist. In diesem Rezept wird die Zubereitung Schritt für Schritt und mit Video erklärt!

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Wurst Chips: Rezept und Zubereitung

  • Vorbereitungszeit 5 Min
  • Zubereitungszeit 5 Min
  • Gesamtzeit 10 Min

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Holzspieße

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Sucuk

Schritt 1: Wurst aufspießen

Den Kunstdarm entfernen. Dann die Wurst in möglichst dünne Scheiben schneiden und anschließen auf Holzspieße aufspießen. Wichtig: Immer etwas Luft zwischen den Wurstscheiben lassen, nur so kann das Wasser in der Wurst wirklich verdunsten und der Chip crispy werden!

Schritt 2: In der Mikrowelle knusprig backen 

Die Spieße über eine mikrowellengeeignete Schüssel legen und dann für ca. 3 Minuten in die Mikrowelle geben. Das Fett tropft in die Schüssel, die Wurst wir crispy. Schmeckt pur, aber besonders lecker auch als Topping für Suppen oder Salat.

Guten Appetit!

Die Videoanleitung für die Wurst Chips gibt es hier:

Mehr Informationen
Chips-Fischfrikadelle
Rezept

Chips-Fischfrikadelle

  • 23.03.2021
  • 17:56 Uhr

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