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Rezept aus Abenteuer Leben täglich

Waffle-Cake mit Erdbeeren

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Ein wahrer Waffel-Traum: Hier finden Sie das Rezept für die Waffel-Erdbeer-Torte aus "Abenteuer Leben täglich". Viel Spaß beim selber Backen!

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Zubereitung

  • Vorbereitungszeit 5 Min
  • Zubereitungszeit 10 Min
  • Gesamtzeit 15 Min

1Pk

Waffelteig (Backmischung)

200 g

Sahne

200 g

Mascarpone

20 g

Puderzucker

1Pk

Lebensmittelfarbe (optional)

100 g

Erdbeeren

  • Waffelteig nach Anweisung zubereiten. Waffeln je 2 min backen und dann auskühlen lassen.
  • In der Zwischenzeit Sahne steif schlagen, mit der Mascarpone und etwas Puderzucker verrühren. Nach Wunsch mit Lebensmittelfarbe einfärben.
  • Waffeln und Creme abwechselnd schichten. Oben mit Erdbeeren garnieren. 
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Guten Appetit!

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