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Spaghetti Bolognese

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© kabel eins

Die langen Nudeln mit würziger Hack-Tomaten-Soße liebt einfach jeder.

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Zubereitung

  • Vorbereitungszeit 15 Min
  • Zubereitungszeit 15 Min
  • Gesamtzeit 30 Min

200 g

Spaghetti

200 g

Tatar

200 ml

passierte Tomaten (Tetra Pak)

1 Bund

Oregano

1

rote Zwiebel

1 Prise

Salz

1 Prise

Pfeffer

1 Prise

Zucker

Die Zwiebel in Würfeln anschwitzen und mit der Tomatensoße ablöschen. Dann mit Salz, Pfeffer und Oregano abschmecken. Das Tatar salzen und in einer Pfanne mit Butterschmalz kross braten.

Die Spaghetti im Salzwasser "al dente" kochen und unter die Tomatensoße mischen. In tiefe Teller anrichten und die Fleischsoße dazugeben.

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Guten Appetit!

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