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Funny Food aus Südafrika

Monkey Glad Sauce

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Wir präsentieren interessante afrikanische Gericht zum Nachkochen!

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ZUBEREITUNG

  • Vorbereitungszeit 5 Min
  • Zubereitungszeit 20 Min
  • Gesamtzeit 25 Min

1

große Zwiebel(n), gewürfelt

2 Dosen

Tomate(n), aus der

150 ml

Ketchup

75 ml

Worcestershiresauce

2

Knoblauchzehen gehackt

100 ml

Chutney

0,5 Tasse

Zucker, braun

2 EL

Essig

1 EL

Tabasco

75 ml

Wasser

1 Liter

Ö nach Bedarf

Dünsten Sie Zwiebeln und den Knoblauch in etwas Öl bis alles weich ist. Dann geben Sie die restlichen Zutaten hinzu und vermischen Sie alles gut. Lassen Sie die Sauce ca. 10-15 Minuten köcheln. Braten Sie die Steaks separat. Geben Sie schließlich die Sauce über die Steaks und servieren Sie alles zum Beispiel mit Reis.

Guten Appetit!

Mehr Informationen
Lachs Panna Cotta
Rezept

Lachs Panna Cotta

  • 21.05.2024
  • 00:01 Uhr

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