3 in 1 Hot-Dog | Rezept aus dem K1 Magazin

Mehrschichtiger Hot-Dog mit Grillwürstchen

Name: Mehrschichtiger Hot-Dog mit Grillwürstchen | Rezept | k1 Magazin
Prep time: 3 min
Cook time: 10 min
Total time: 13 min
Ingredients: 6 Würstchen (3 gebrühte Sorten, z.B. Nürnberger, grobe und scharfe Bratwurst); 4 Hotdog-Brötchen; 4 TL Harissa; 4 TL grünes Pesto; 4 TL Zaziki; 60 g Sauerkraut; 2 große Tomaten

Dieser Hot-Dog ist eine kulinarische Achterbahnfahrt für alle Grill- und Wurstfans! Mit diesem Rezept aus dem K1-Magazin könnt ihr diesen 3 in 1 Hot-Dog im Handumdrehen selber zubereiten.

3 in 1 Hot-Dog: Rezept und Zubereitung

Vorbereitungszeit 3 Min
Zubereitungszeit 10 Min
Gesamtzeit 13 Min

6	Würstchen (3 gebrühte Sorten, z.B. Nürnberger, grobe und scharfe Bratwurst)
4	Hotdog-Brötchen
4 TL	Harissa
4 TL	grünes Pesto
4 TL	Zaziki
60 g	Sauerkraut
2	große Tomaten

Schritt 1

Die verschiedenen Grillwürstchen saftig grillen (vorgebrühte Würstchen brauchen ca. 6-7 Minuten, rohe Würstchen 11-12 Minuten) und danach in kleine Stücke schneiden.

Schritt 2

Hotdog-Brötchen aufgeschnitten mit der Innenseite ca. 1-2 Minuten auf den Grill legen (indirekte Hitze), damit es warm und kross wird.

Schritt 3

Topping-Saucen auf beide Brötchenhälften streichen und pro Topping-Streifen ein unterschiedliches Stücken Wurst hinzugeben (Nürnberger auf Zaziki, grobe Bratwurst auf Pesto, scharfe Bratwurst auf Harissa)