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Leckere Bacon Bomb aus Mein Lokal, Dein Lokal

Marie Curry´s Bacon Bomb

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Marie Curry's Bacon Bomb aus Mein Lokal, Dein Lokal

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  • Vorbereitungszeit 20 Min
  • Zubereitungszeit 10 Min
  • Gesamtzeit 30 Min

1

Burger Bun

150 g

Baconstreifen

150 g

Hackfleisch halb / halb

50 g

Weichkäse

1 EL

Rapsöl

1

Zwiebel

1

Tomate

1 EL

BBQ Soße

1 EL

Balsamico

1 Prise

Zucker

1 Blatt

Salat

1 Prise

Salz

1 Prise

Pfeffer

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Zubereitung:

Schritt 1:

Zwiebel in Ringe schneiden, Rapsöl erhitzen und Zwiebelringe darin anschwitzen. Mit Zucker
karamellisieren und mit Balsamico ablöschen.

Schritt 2:

Baconstreifen als Geflecht oder überlappend auslegen. Das mit Salz und Pfeffer gewürzte
Hackfleisch darauf legen und mit Weichkäse füllen. Danach zusammenrollen und bei indirekter
Hitze von allen Seiten anbräunen.

Schritt 3:

Den Burger Bun durchschneiden und anrösten. Den Burger mit Salat, Balsamico Zwiebeln,
Tomaten, der Bacon Bomb und BBQ Soße belegen

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Guten Appetit!

Die Folge zum Rezept:

Mehr Informationen
Paella
Rezept

Echtzeitkochen Paella reloaded

  • 25.07.2024
  • 00:01 Uhr

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