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Ein Fast-Food-Rezept zum selber machen - aus Jugend kann nicht kochen!

Döner Rezept

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© kabeleins

Ein super einfaches Döner-Rezept, für welches du nicht mal zur Dönerbude laufen musst!

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Zubereitung:

  • Vorbereitungszeit 20 Min
  • Zubereitungszeit 50 Min
  • Gesamtzeit 70 Min

1,5 kg

Hähnchenbrust

1/2 tablespoon

Salz

1/2 teaspoon

schwarzer Pfeffer

1/2 teaspoon

Paprikapulver scharf

1/2 teaspoon

Knoblauchpulver

60m litre

Sonnenblumenöl

300 g

Naturjoghurt

1 EL

Minze (frisch oder getrocknet)

1/2 teaspoon

Salz

1

Knoblauchzehe

1/2

Eisbergsalat

1/2

Rotkrautsalat

1/2

Weißkohl (feine Streifen)

2

Tomaten

4

Fladenbrote

Dönerfleisch: Hühnerbrust in dünne Scheiben schneiden. 

Öl, Gewürze und das Hähnchenfleisch in eine Schale geben und miteinander vermengen.

1 Stunde ziehen lassen. Garzeit im Dönergrill: ca. 40 - 50 min

Die Soße: Minze und Knoblauch klein hacken und alle Zutaten (Naturjoghurt, Salz, weißer Pfeffer) in eine Schale geben und miteinander vermengen.

Die Salatbeilage: Minze und Knoblauch klein hacken und alle Zutaten (Eisbergsalat, Rotkrautsalat, Weißkohl) in eine Schale geben und miteinander vermengen. Tomaten in Scheiben schneiden. Nach Belieben in Fladenbrot hinzugeben.

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Guten Appetit!

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