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Ein Rezept aus "Mein Lokal, Dein Lokal"

Cremiger Obatzda

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© istock | kabVisio

Eine leckere Creme als Beilage für Laugenbrezel und Co.

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Zubereitung

  • Vorbereitungszeit 10 Min

250 g

Schmand

120 g

Camembert

1 EL

Paprikapulver edelsüß

1 EL

gemahlener Kümmel

1 EL

Obstlerbrand

4 cl

Hefeweizen

1 Prise

Zucker

1 Prise

Salz

1 Prise

Pfeffer

Alle Zutaten zusammen in der Mixer geben, bis eine glatte Masse entsteht. Nach dem Mixen kühlstellen, damit die Masse wieder fest wird. Am besten mit einer ofenfrischen Laugenbrezel servieren.

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Guten Appetit!

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