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Rezept aus der Sendung Abenteuer Leben täglich

Coffee Bubble Tea

© sixx.de

Ein erfrischender Koffeinkick für heiße Tage.

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Zubereitung

  • Vorbereitungszeit 10 Min
  • Zubereitungszeit 15 Min
  • Gesamtzeit 25 Min

1 Packung

Tapioca Pearls

150 ml

aufgebrühter Schwarztee ca. 150ml

150 ml

Kaffee

1 Messerspitze

Vanillepulver

2 EL

Zucker

10

Eiswürfel

Wasser kochen und die Tapioca  Pearls in das kochende Wasser geben (sollten im Wasser schwimmen) und ca. 15 Minuten zugedeckt ziehen lassen. Die gekochten Pearls mit kaltem Wasser abwaschen und das Wasser versuchen sanft auszudrücken und kurz stehen lassen. Die Eiswürfel in ein Glas geben, dann den aufgebrühten Schwarztee und Kaffee einschütten, das Vanillepulver und den Zucker dazugeben. Nun langsam die aufgeweichten Tapioca Pearls in das Glas geben und umrühren. 


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