Italienische Delikatesse: Büffelmozzarella

Name: Italienische Delikatesse: Büffelmozzarella
Uploaded: 2020-07-29T12:11:06+02:00
Duration: 9 min 1 s
Description: Der cremige „Mozzarella di bufala“ kommt meist aus der Gegend unterhalb von Neapel und bürgt dank DOP-Siegel nach all den Krisen für gute Qualität. Wir waren in Salerno und haben uns zeigen lassen, wie der Traditionskäse hergestellt wird.

09:01 Min
29.07.2020
Ab 12
Clip aus S2020 E255

Der cremige „Mozzarella di bufala“ kommt meist aus der Gegend unterhalb von Neapel und bürgt dank DOP-Siegel nach all den Krisen für gute Qualität. Wir waren in Salerno und haben uns zeigen lassen, wie der Traditionskäse hergestellt wird.