Cacciatore - Italiens beste Salami

  • 10:04 Min
  • 16.11.2017
  • Ab 12
  • Clip aus S2018 E58

Rund um Modena, dem Zentrum der italienischen Dauerwursthersteller, wird eine Wurstsorte produziert, die sich zu einer der beliebtesten italienischen Salami-Arten gemausert hat: Die Cacciatore, die "Wurst der Jäger". Aber was sind ihre Geheimnisse?


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