Wer kochen will braucht einen Kochtopf, aber dabei ist die Auswahl schier grenzenlos. Es gibt Nudeltöpfe, Gartöpfe, Fleischtöpfe etc. und das in verschiedenen Größen und Preisklassen. Profikoch Stefan Ziemann zeigt, worauf es ankommt.
Jeden Frühling ringt die KFZ-Branche mit Kampfpreisen um die Autofahrer. Doch Vorsicht! Was günstig klingt kann schnell teuer werden.
An der Bundesstraße 252 nördlich von Marburg stehen auf einer Strecke von 20 Kilometern gleich 14 Blitzer. Eindeutig ein Fall für Kathy Weber und den Stein des Anstoßes.
Sturheit in der Küche und Schmutz im ganzen Restaurant! Es muss schon viel passieren, bis Frank Rosin ausrastet - doch das ist selbst für den sonst so gelassenen Sternekoch zu viel! Wir haben die härtesten Fälle aus den letzten vier Jahren.
"Das war so, wie ohne Sauerstoff auf den Mount Everest zu steigen." - Bei seinen härtesten Fällen war auch Frank Rosin am Rande der Verzweiflung, aber der Sternekoch gibt nicht auf! Auch nicht, wenn die Küche brennt.
Frank Rosin kocht vor Wut! Im Mad Joe's werden er und das Kamerateam einfach rausgeworfen! Bei diesen härtesten Fällen trifft er auf die pure Planlosigkeit und jede Menge Aggressionen.
"K1 Magazin"-Allesmesser Peter fühlt dem Edelgemüse auf den Zahn. Was ist besser: dicke und kurze Spargel Stangen oder lange und dünne? Und greift man besser zu regionaler Ware oder tut es der Importspargel auch?
Rund um das Thema Alkohol ranken sich viele Mythen. Eine gute Unterlage ist wichtig, Kohlensäure macht schneller betrunken oder Kaffee beschleunigt das Ausnüchtern. Stimmt das alles wirklich? K1 Magazin präsentiert die Top 10 Alkoholirrtümer.
Oliver und Conny haben sich Rosins Tipps zu Herzen genommen und servieren nun nur noch Speisen aus frischen Zutaten und das lohnt sich. Bei der Renovierung des Lokals haben dem Paar viele Freunde und Bekannte geholfen - nun wollen sich die beiden bedanken.
Vor neun Monaten hat Sternekoch Frank Rosin bei Manuela und Stan in der Gerüchteküche ordentlich aufgeräumt. Er hat ihnen sogar einen Abzug und einen Gasherd spendiert - aber nur solange das Lokal läuft. Haben die beiden das geschafft?
Wer jeden Tag einen Apfel isst, wird nicht krank. Stimmt das wirklich? K1 Magazin berichtet über die überraschendsten Ernährungsweisheiten.
"K1 Magazin"-Reporterin Kathy Weber testet die neuesten Haushaltshelfer aus dem Internet. Unterstützung bekommt sie von der gestandenen Putzfrau Marlies. Ob ein antistatisches Bildschirmspray, eine Dampfente und stinkender Putzschleim die Damen überzeugen?
Was steckt im Fischstäbchen? Werden wirklich nur Fischreste verarbeitet? Unser Koch Stefan Ziemann geht Geheimnissen rund um das beliebte Fertigprodukt auf den Grund und will wissen: Welcher Fisch, welche Zusammensetzung, welcher Geschmack?
Allesmesser Peter Giesel ist diesmal als Erbsenzähler unterwegs. Kosmetiktücher, Wattestäbchen & Co. - werden die Verbraucher hier bei der Mengenangabe übers Ohr gehauen? Der Allesmesser hat nachgezählt.
Sternekoch Frank Rosin hatte in der Gaststätte "Zum Elsthal" einiges zu bemängeln: allem voran die überladene Speisekarte und die vielen Fertigprodukte. K1 Magazin hat nachgesehen, ob sich Besitzerin Sina Rosins Kritik zu Herzen genommen hat.
Der Frühling ist da und es wird höchste Zeit die Fahrräder aus dem Keller zu holen. Doch nur wer ein sicheres Schloss hat, hat noch länger Freude an seinem Drahtesel. Fahrradschlösser im Teuer-Contra-Billig Test.
Aus dem Alltag vieler Deutscher ist der Kaffee nicht wegzudenken, dennoch ranken sich um das dunkle Gebräu zahlreiche Irrtümer. Stimmt es zum Beispiel, dass Espresso stärker ist als normaler Kaffee und ist zu viel Koffein wirklich schädlich?
Vor zwei Wochen hat Sternekoch Frank Rosin das kleine Restaurant Wellnetz generalüberholt. Die unprofessionelle Küche wurde ausgetauscht, die Preise angeglichen und Vieles mehr. Und es hat sich gelohnt ...
Diesmal ist Kathy Weber mit dem Stein des Anstoßes in der Nähe von Köln unterwegs. Hier werden für insgesamt 218.000 Euro in der Pampa vier Aussichtsplattformen errichtet. Das Ziel: ein minimal besserer Blick auf den Kölner Dom.
Endlich Feierabend! Aber wie sieht es eigentlich in der Freizeit rechtlich aus? Dürfen die Nachbarn die lange geplante Party verbieten? Trägt der Raucher Schuld am Brandfleck? Und was passiert, wenn wir wegen dem Bus zu spät zum Konzert kommen?
Endlich Feierabend! Aber wie sieht es eigentlich in der Freizeit rechtlich aus? Dürfen die Nachbarn die lange geplante Party verbieten? Trägt der Raucher Schuld am Brandfleck? Und darf der Hund mit ins Taxi?
Das Supermarktregal steckt voller Rätsel. Denn nur die wenigsten wissen, was die Etiketten auf den Lebensmitteln wirklich bedeuten. Was heißt "natürliches Aroma" oder "unter Schutzatmosphäre verpackt"? Wir räumen mit den Geheimnissen der Etiketten auf!
Wann darf sich ein Produkt eigentlich "light" nennen und was bedeutet "ohne Geschmacksverstärker" wirklich? Wir entschlüsseln den Code auf den Etiketten im Supermarkt.
Der Allestester Peter Giesel begibt sich diesmal auf Schatzsuche im Nachlass einer verstorbenen Dame. Wie viel sind ihre alten Gemälde, Puppen und Platten wert? Verbirgt sich hier vielleicht gar irgendwo ein kleines Vermögen?
Die Handyklinik in Berlin ist Anlaufstelle für verzweifelte Handybesitzer. Denn wenn iPhone & Co. in die Toilette oder auf den Boden fallen, müssen Profis ran. Egal ob Feuchtigkeitsschaden oder Softwareproblem: Die Spezialisten wissen Rat.
Gerade rund um das Thema Jugendrecht rankt sich so mancher Mythos. Ist Komasaufen eigentlich verboten und drückt das Gesetz bei jugendlichen Ausweisfälschern ein Auge zu? K1 Magazin hat bei einem Experten für Jugenddelikte nachgefragt.