Ein trockener Drink aus Gin, Wermut und Angostura Bitters, für Liebhaber klassischer, würziger Drinks.
Eine leichtere Variante zum Piña Colada bestehend aus weißem Rum, frischer Ananas und Kokosnusswasser.
Ein frischer Mix aus Tequila, Limette und Agarvensaft, der auch für Diabetiker eine leckere Abwechslung ist.
Den Cocktail-Klassiker Mojito mit kubanischem Rum und Minze liebte schon Ernest Hemingway.
Die mexikanische Variante des Bloody Mary basierend auf Mezcal, Tomatensaft und Pfeffer.
Eine Cocktail-Hommage an das "Haus der Kunst" in München.
Ein leckerer Drink bestehend aus Whiskey und Angostura Bitters für Liebhaber der klassischen Cocktails.
Der Schärfegrad von Chilis wird in Scoville gemessen. In unserer Top 10 Liste finden Sie die einzelnen Paprikapflanzen nach Schärfegrad.
Mal wieder keine Zeit zu kochen, weil Ihr die Welt retten musstet? Dann liebe Männer, haben wir hier das ultimative Helden- Essen: Das Manwich!
Ein schönes saftiges Steak, das ist der Traum vieler Männer. Aber was müssen Sie am Grill beachten, wenn Sie Roastbeef, Rumpsteak, T-Bone und Rinderfilet grillen wollen? Hier gibt es die besten Grillrezepte!
Bevor das Fleisch auf den Grill kommt, muss man erst einmal ein Feuer machen. Hier stellt sich die Frage, mit was: Holzkohle oder Briketts? Welche Kohle eignet sich besonders gut zum Grillen? Und auf was sollte beim Kohle-Kauf geachtet werden?
Spareribs mit einer guten Marinade gehören zum Grillen einfach dazu! Aber dabei gibt es viel zu beachten: Von der Fleischqualität, über die richtige Marinade, bis hin zum perfekten Garpunkt! Wie Ihnen leckere Spareribs gelingen, wird hier gezeigt.
Zum Grillen braucht man nicht nur einen Grill und Kohle sondern noch vieles mehr! Grillzubehör, wie Zange und Wender, sind unabdingbar! Was genau, Sie brauchen, und auf was Sie beim Kauf vom Grillzubehör sollten, erfahren Sie hier.
Einen leckeren Avocado-Bacon Burger mit Rinder-Patty kann man ganz leicht selber machen! Die wichtigsten Zutaten: frisches Rinderhack und Burger-Brötchen. Wie genau der Burger gemacht wird, erfahren Sie hier.
Steak löscht man am besten mit Bier und das Fleisch sollte man so oft wie möglich wenden. – Falsch! Solche Grill-Mythen sind leider weit verbreitet und haben teilweise verheerende Folgen. Diese Fehler sollten Sie auf jeden Fall vermeiden!
Gemüse muss beim Grillen nicht nur eine Beilage sein! Zucchini, Maiskolben und Aubergine grillen Sie am besten normal auf dem Grill oder als Gemüsespieße. Worauf es noch ankommt, wenn Sie gegrilltes Gemüse zubereiten, sehen Sie hier.
Hühnerfleisch ist beim Grillen eine beliebte Alternative zu Rind, Gemüse und Fisch. Wollen Sie ein Hähnchen oder Geflügel allgemein richtig grillen, müssen Sie aber am Grill einige Fakten im Kopf behalten.
Was ist Grillfleisch ohne die richtige Marinade? Ob Spareribs-Marinade, helle Grillmarinade für helles oder dunkle Marinade für dunkles Fleisch - was es beim Grillfleisch einlegen zu beachten gibt, bevor es auf den Grill wandert, erfahren Sie hier.
Ob Forelle, Lachs oder Makrele - Fisch ist auf dem Grill ein besonderer Leckerbissen. Was Sie bei Fisch beachten müssen und wie Sie die verschiedensten Arten von Fisch richtig grillen, sehen Sie hier.
Schweinefleisch ist am Grill vielseitig einsetzbar und ist das beliebsteste Grillgut in Deutschland. Was Sie beim Grillen von Spareribs, Nackensteaks und Schweine-Gemüsespießen beachten müssen, erfahren Sie hier.
Es muss ja nicht immer das Steak auf den Grill, auch vegetarisch grillen ist gar nicht so schwer und vor allem richtig lecker! Gefüllte Zucchini mit Schafskäse schmeckt jedem und ist mit diesem Grill-Rezept auch leicht zu machen!
Richtig grillen auf einem Holzkohlegrill ist gar nicht so einfach. Mit den richtigen Tipps und Tricks klappt direktes und indirektes Grillen aber problemlos - und zwar auf jedem Grill.