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Hinter den Kulissen von Bahlsen: Die Kunst der Leibniz-Keks-Herstellung

Hinter den Kulissen von Bahlsen: Die Kunst der Leibniz-Keks-Herstellung

Wie entsteht der Leibniz-Keks? In der Bahlsen-Fabrik beginnt alles mit geheimen Zutaten. Die Elastizität des Teigs ist entscheidend! Fünf Lagen Falten und Walzen sorgen für den unvergleichlichen Knusper-Effekt.

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  • 06:39 Min
  • Ab 6