Rezept aus der Sendung
Wachtel auf der Prosecco-Dose
Zutaten fürPortionen
| 1 | Wachtel |
| 1 | Prosecco-Dose |
| 1 | Zweig Rosmarin |
| 1 | Zweig Thymian |
| 1 | Knoblauchzehe |
| 1 | TL Salz |
| 1 | TL Zucker |
| 1 | Pfeffer nach Belieben |
Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Kochzeit: 30 Minuten
Insgesamt: 50 Minuten
ZUBEREITUNG
Die Wachtel mit den Kräutern und dem Knoblauch füllen. Innen und außen salzen und zuckern.
Auf die Prosecco-Dose setzen und ca. 25 bis 30 Minuten unter einer Abdeckung grillen.