Vanille-Eis auf süßer Pizza mit Äpfeln
Pizza mal anders? Dann probieren Sie doch unsere süße Pizza mit Vanille-Eis und Äpfeln - schmeckt einfach himmlisch!
Zutaten fürPortionen
| 400 g | Mehl |
| 30 g | frische Hefe |
| 1 EL | Zucker |
| 250 ml | Wasser (lauwarm) |
| ½ TL | Salz |
| 2 EL | Öl |
| 2 | Äpfel |
| 1 TL | Zimt, Zucker |
| 500 ml | Vanille-Eis |
Vorbereitungszeit: 30 Minuten
Kochzeit: 12 Minuten
Insgesamt: 42 Minuten
Zubereitung
Mehl, Hefe, Zucker und Wasser vermischen und abgedeckt 10-20 Minuten ruhen lassen. Wenn der Teig gut aufgegangen ist, Salz und Öl dazugeben und glatt streichen. Äpfel vierteln und in dünne Scheiben schneiden. Den aufgegangenen Teig auf einer bemehlten Fläche von Hand durchkneten, dünn ausrollen und auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech ausbreiten. Apfelscheiben darauf verteilen und Zucker und Zimt drüber streuen. Bei 180 Grad circa 10 Minuten grillen und abkühlen lassen. Pizza mit einer Kugel Vanille-Eis servieren.