Name: Vanille-Eis auf süßer Pizza mit Äpfeln
Prep time: 30 min
Cook time: 12 min
Total time: 42 min
Yield: 2
Ingredients: 400 g Mehl; 30 g frische Hefe; 1 EL Zucker; 250 ml Wasser (lauwarm); 0.5 TL Salz; 2 EL Öl; 2 Äpfel; 1 TL Zimt, Zucker; 500 ml Vanille-Eis

Pizza mal anders? Dann probieren Sie doch unsere süße Pizza mit Vanille-Eis und Äpfeln - schmeckt einfach himmlisch!

Zutaten fürPortionen

400 g	Mehl
30 g	frische Hefe
1 EL	Zucker
250 ml	Wasser (lauwarm)
½ TL	Salz
2 EL	Öl
2	Äpfel
1 TL	Zimt, Zucker
500 ml	Vanille-Eis

Vorbereitungszeit: 30 Minuten

Kochzeit: 12 Minuten

Insgesamt: 42 Minuten

Zubereitung

Mehl, Hefe, Zucker und Wasser vermischen und abgedeckt 10-20 Minuten ruhen lassen. Wenn der Teig gut aufgegangen ist, Salz und Öl dazugeben und glatt streichen. Äpfel vierteln und in dünne Scheiben schneiden. Den aufgegangenen Teig auf einer bemehlten Fläche von Hand durchkneten, dünn ausrollen und auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech ausbreiten. Apfelscheiben darauf verteilen und Zucker und Zimt drüber streuen. Bei 180 Grad circa 10 Minuten grillen und abkühlen lassen. Pizza mit einer Kugel Vanille-Eis servieren.