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Abenteuer Leben Rezepte
Schokoladenfondue
Naschkatzen aufgepasst: Schokoladenfondue wird dich so glücklich machen wie kaum ein anderes Dessert. Dieses Rezept lässt dich dahin schmelzen.
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Zubereitung:
250 g | Vollmilchschokolade |
250 g | Zartbitterschokolade |
100 g | Ananas |
100 g | Papaya |
100 g | Trauben |
1. Die Vollmilch - und Zartbitterschokolade raspeln und in einem Wasserbad schmelzen lassen.
2. Die Annas schälen und in kleine Stücke schneiden. Die Papaya entkernen, schälen und ebenfalls in kleine Stücke schneiden. Sobald die Schokolade am besten zum Warmhalten auf einen Rechaud stellen.
3. Jetzt die Früchte in die heiße Schokolade tauchen und nach Belieben mit Kokostreußel und Zuckerperlen bestreuen.