Rezept aus "Abenteuer Leben täglich - JKNK"
Onion Rings
Kann die Jugend nun kochen oder nicht? Unser Chefkoch Achim Müller will's wissen: vier neue Kandidaten und eine neue Aufgabe: Partyburger, Onion Rings und Pancake. Ob das jemand hin bekommt?
Hier das Rezept für die Onion Rings.
Zutaten fürPortionen
| 3 | Gemüsezwiebeln |
| 200 g | Mehl |
| ½ l | Pflanzenöl zum Frittieren |
| 3 | Eier |
| 1 Prise | Salz zum Abschmecken |
Kochzeit: 20 Minuten
Insgesamt: 20 Minuten
Zubereitung
- Mehl, Salz, Eier zu einem glatten Teig verrühren.
- Zwiebel in ca. 1 cm breite Ringe schneiden.
- Jetzt die Ringe durch den Teig ziehen und dann in ca. 180°C heißes Fett legen und 2 Minuten frittieren.