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Rezept aus der Sendung "Abenteuer Leben täglich"
Leberwurst-Burger
Viel Spaß beim Nachkochen dieses außergewöhnlichen Gerichts!
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Zubereitung
- Vorbereitungszeit 10 Min
- Zubereitungszeit 15 Min
- Gesamtzeit 25 Min
100 g | Leberwurst |
100 g | Frischkäse |
500 g | Kartoffeln |
50 g | Oliven aus dem Glas |
Die Kartoffeln in feine Späne reiben und mit dem Löffel vorportionieren. Je einen gehäuften Löffel in der Pfanne in Speiseöl anbraten und im Anschluss auf einem Küchentuch abtropfen lassen.
Die Kartoffel-Röstis abwechselnd mit Leberwurst und Frischkäse bestreichen und mit den Oliven belegen. Nach Belieben in die Höhe aufeinanderstapeln.
Guten Appetit!