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Diese Promi-Gerichte sind nicht nur superlecker, sondern auch einfach nachzukochen. Rezepte aus Abenteuer Leben im TV.

Käsekuchen

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Man könnte meinen die Stars Sternchen lassen es sich gut gehen und sich bekochen. Aber auch die Promis, die über den roten Teppich laufen schwingen sich hinter den Herd und verraten und sogar ihre Lieblingsrezepte, deren Zubereitung hier Schritt für Schritt erklärt wird.

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Verschiedene Promi-Gerichte

  • Vorbereitungszeit 15 Min
  • Zubereitungszeit 380 Min
  • Gesamtzeit 395 Min

2 Tassen

Cracker Krümel

3 EL

Zucker

5 EL

geschmolzene Butter

5 Packungen

Philadelphia Frischkäse

1 Tasse

Zucker

3 EL

Mehl

1 EL

Vanilleextrakt

1 Tasse

Sour Cream

4St.

Eier

1 TL

Wasser mit geschmolzenem Karamell

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Käsekuchen

Schritt 1: Ofen und Zutaten vorbereiten

Ofen vorheizen und Cracker Krümel, 3 Esslöffel Zucker und 5 Esslöffel geschmolzene Butter in eine Schüssel geben und mischen. Dann kommt alles in eine Form und wird nach unten gepresst, damit die Oberfläche glatt ist. 10-15 Minuten backen und danach abkühlen lassen.

Schritt 2: Bodenbeschichtung zubereiten

Kombiniere Frischkäse, eine Tasse Zucker, 3 Esslöffel Mehl, 1 Esslöffel Vanilleextrakt, eine Tasse Sour Cream und 4 Eier und benutze einen Handmixer. Dann kommt das über den Cracker-Boden.

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Schritt 3: Backform präparieren

Um Risse zu verhindern, die Backform mit Alufolie umwickeln und auf eine Backform mit mindestens 2,5 Zentimeter hohen Rändern stellen. Das Backblech mit Wasser füllen.

Schritt 4: Masse backen

Auf einem Rost in den auf 150 Grad Umluft vorgeheizten Backofen schieben. Den Kuchen für circa 65 Minuten backen. Den Kuchen mit leicht geöffneter Backofentür circa 1 Stunde auskühlen lassen. Anschließend für mindestens 4 Stunden kühlen.

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Schritt 5: Topping darübergeben

Optional als Topping etwas geschmolzenes Karamell mit einem TL Wasser auf den Kuchen geben.

Guten Appetit!

Hier geht's zum Rezeptclip:

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