Zutaten fürPortionen

100 g brauner Zucker
1 Orange
2 Kugeln Vanilleeis
Vorbereitungszeit: 3 Minuten
Kochzeit: 2 Minuten
Insgesamt: 5 Minuten

Zubereitung

Eine Pfanne stark erhitzen. Den Zucker in eine Schale geben. Die Orange halbieren, mit der Schnittfläche in den Zucker drücken und in die Pfanne setzen.

Die Orangen in 10 Sekunden karamellisieren. Vanilleeis in Gläser geben und mit den Orangenhälften servieren. Diese bei Tisch drüber ausdrücken.

Guten Appetit!

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