- Bildquelle: Kabel eins © Kabel eins

Zutaten fürPortionen

400 g Hähnchenbrust
5 Lakritzbonbons
3 Scheiben trockener Toast
2 Eier
100 g Mehl
1 Salz, Zucker und Pfeffer
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 5 Minuten
Insgesamt: 20 Minuten

ZUBEREITUNG

Die Hühnchen klein schneiden und mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen. Anschließend in eine Eiswürfelform geben und leicht anfrieren.

Die Rinde vom Toast wegschneiden und zusammen mit den Lakritzbonbons zu Paniermehl mixen.

Die angefrorenen Nuggets in Mehl, Ei und der Lakritz-Panade wälzen und frittieren.

GUTEN APPETIT!

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