Name: Bauernsalat
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Glas Sellerie; 1 Glas Karotten; 1 Dose Ananas (gewürfelt); 1 Dose Mais; 1 Krautsalt in Dill und Sahne; 1 Glas Mayonnaise

Ganze Folge

Mein Lokal, Dein Lokal

Fleisch - Alles andere ist Wurst!

Nahezu alles auf der Karte im "Grillhouse Aplerbeck", was kein Fleisch ist, ist Wurst. Straft der Traditionsimbiss den Spruch "Ohne Fleisch kein Preis" lügen?

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43:49 min

Zutaten fürPortionen

1 Glas	Sellerie
1 Glas	Karotten
1 Dose	Ananas (gewürfelt)
1 Dose	Mais
1	Krautsalt in Dill und Sahne
1 Glas	Mayonnaise

Vorbereitungszeit: 5 Minuten

Kochzeit: 5 Minuten

Insgesamt: 10 Minuten

Zubereitung:

Episode

Mein Lokal, Dein Lokal

"Grillhouse Aplerbeck" in Dortmund

Der vorletzte Tag der Woche wird im "Grillhouse Aplerbeck" in Dortmund eingeläutet. Einst dem Verkauf geweiht, entschloss sich Sarah Baumann (29), den Imbiss doch fortzuführen. Und damit lag sie goldrichtig! Seit über 40 Jahren zählen hier Currywurst und halbe Hähnchen zu den Dauerbrennern. Zusammen mit Ehemann und Inhaber Andreas (37) sowie Mama Jolanthe (58) wird die deftige Küche nicht nur über die Theke, sondern auch per Lieferdienst an den Mann gebracht.

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Alle Zutaten bis auf die Mayonnaise in ein Sieb zum abtropfen geben. Anschließend alles gut mit der Mayonnaise (Menge nach Geschmack variieren) vermengen und abschmecken.