Avocado-Senf-Creme
Mild würzig
Zutaten fürPortionen
| 2 | Avocados (à 300 g) |
| 2 | El Zitronensaft |
| 2 | Tl Senf |
| 2 | Tl Honig |
| 1 | Prise Salz |
| 1 | Prise Pfeffer |
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Insgesamt: 15 Minuten
Zubereitung
Avocados halbieren, Kern entfernen. Fruchtfleisch aus Schale lösen und mit Gabel zerdrücken.
Zitronensaft und Honig unterrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Senf unterrühren.
Voilà, fertig ist die mild-würzige Avocado-Senf-Creme. Passt neben Fisch übrigens auch super als Dip aufs Brot.