Mein Lokal, Dein Lokal

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Die Liebe zum Fleisch

Folge 31 Staffel 2017

In der Oberländer Weinstube stehen gute Fleischgerichte an der Tagesordnung. Dabei greift Koch Jörg auf eine ganz besondere Garweise zurück, die das Fleisch butterzart machen soll. Ob ihm das auch gelingt?

13.03.2017 17:55 | 43:58 Min | © kabel eins

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