Mittwoch: Steak grillen ohne Grill - Wie geht das?

Schon mal ein Steak gebügelt, oder ein Rindsstück geföhnt? Johannes Zenglein hat es getan. Und nicht weil er völlig crazy geworden ist. Unser Reporter wollte wissen, wie man ein perfektes Steak ganz ohne Grill oder Pfanne zubereitet. In New York bekam Johannes Tipps von dem renommierten Steak-Kenner Johnny Prime. Gemeinsam starten die beiden sechs Grillexperimente. Welche Grill-Methode ist eine echte Alternative zum herkömmlichen Grillen?