Abenteuer Leben täglich
Mo 23.11.2015, 16:55

Thema u. a.: Flammkuchen vs. Pizza

Italien hat die Pizza, Frankreich den Flammkuchen - zwei Nationen, zwei Nationalbackwerke. Aber was unterscheidet die Pizza eigentlich vom Flammkuchen? Und wie sind die runden Köstlichkeiten ursprünglich entstanden? Welche Besonderheiten gibt es bei Teig, Belag und Backvorgang? Was schmeckt besser? Wir begeben uns auf Spurensuche, zeigen Wissenswertes rund um Pizza und Flammkuchen und lüften die Geheimnisse, die sich um die berühmten Backwerke ranken.

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