Ein bisschen Kapitän spielen. Frank möchte für das Restaurant frischen Fisch fangen. Doch ein Gewitter setzt dem Angelausflug ein Ende.
Die Söhne Nico und Mark arbeiten im elterlichen Restaurant mit. Aber wie!
Als die Schwester und Mutter vor der Tür stehen, überwältigen die Gefühle Sabine. Aber Frank Rosin hat noch eine Überraschung für die Familie.
Das Hackfleischgericht Pljeskavica gehört neben Ćevapčići und Rasnici zu den beliebtesten traditionellen Gerichten der kroatischen Küche. Frank Rosin zeigt Familie Matthes, wie der Klassiker mit Paprikapaste Ajvar zubereitet wird.
Als Überraschung hat Frank ein Event am Weinberg organisiert, um dort gemeinsam mit Familie Gückel zu kochen und sie näher kennenzulernen.
Am Kofferband sieht Frank schon seinen Urlaub in Gefahr - bis ihm einfällt, dass er ja gar keinen Urlaub hat.
Begleitet Frank zum Flughafen und im Flugzeug nach Teneriffa. Sehenswert ist Roses lustige Nachahmung der Flugzeugdurchsagen!
Franks Gedanken zur Situation der Gückels auf Teneriffa hat er in seiner Tagebuch-Cam festgehalten.
Ceviche stammt aus Südamerika und wird mit rohem Fisch zubereitet. Mit frischem Gemüse und Früchten schmeckt dieses Gericht wie Urlaub. So klappt's auch mit dem Nachbarn.
Damit der Auftritt passt, schnappt sich Frank Rosin seine Schützlinge und geht mit ihnen Klamotten einkaufen.
Nicht mehr lange und das "Vulcanic Islands", ein Auswandererprojekt deutscher Gastronomen, bricht aus und verbrennt die Betreiber Familie Gückel. Frank Rosin ist auf dem Weg und versucht, den Super-GAU zu verhindern! Am 27. September, 20:15 Uhr
In „Rosin weltweit“ greift Rosin deutschen Auswanderern unter die Arme, deren Traum vom eigenen Restaurant vor dem Scheitern steht. Die neue Staffel: Ab dem 27. September um 20:15 Uhr bei kabel eins.
Sohn Sven lebt mit seiner Freundin Cyndia im Haus der Eltern. Hier sind die Probleme vorprogrammiert.
Frank lässt sich von Christel das Häkeln zeigen. Er findet Gefallen an der Tätigkeit und hat große Pläne für die Zukunft.
Neben dem richtigen Wein als Getränk sind Lorbeer und Nelke die wichtigsten Zutaten für dieses typisch kanarische Wildgericht.
Das gibt es selten. Frank probiert ein Gericht im Vulcanic Islands und ist entsetzt. Das Fleisch war eingefroren, wurde aufgetaut und ist jetzt ungenießbar. Der Sternekoch kann es nicht essen!
Die direkte Ansprache der Probleme von Frank bringt schnell ans Licht, worunter das Vulcanic Islands leidet.
Nach dieser Ansprache sind die Gastronomen erst mal platt. Im Vulcanic Islands in Teneriffa zeigt Frank Rosin den Betreibern auf, was alles schief läuft - und das ist einiges.
Mit regionalen Produkten vom Markt zaubert Frank mit den Gückel-Jungs eine besondere Spezialität: Ceviche aus rohem Thunfisch.
Dienstags ist Rosinstag! Mit Leidenschaft, lauten Tönen und extra viel Gefühl: Ab dem 27. September läuft "Rosin Weltweit" jeden Dienstag um 20:15 Uhr bei kabel eins.
Rebecca, ihr Partner und die Kinder können es nicht erwarten, das neue Yolo zu sehen - und sind zutiefst gerührt.
Mit dem kleinen Café Yolo auf Zypern will sich Rebecca aus ihrer Depression befreien. Doch die alleinerziehende Mutter hat große Probleme und Frank Rosin wird dringendst gebraucht! Am 1.9. um 20:15 Uhr
Frank wundert sich zuerst, warum im Yolo keine Gäste zu finden sind. Dann findet er die Antwort.
Rebeccas älterster Sohn Anton befürchtet, dass seine Mutter wieder in eine Depression verfallen könnte, wenn es mit dem Yolo nicht klappt.
Griechisch-mediterraner Leckerbissen: Frisches Obst und cremiger Ziegenjoghurt.
Bei einem Ausflug in die Berge kann Frank auch Rebeccas Kinder besser kennenlernen.
Mit tollen Kräutern gefüllt und auf dem Grill geröstete Doraden mit frischem Gemüse - genial.
Auszeit für Garip und Rose. Entspannung - und Ehetipps von Mann zu Mann.
Kann Rose die Katastrophe noch abwenden?
Chaos im Restaurant - und Probleme in der Ehe. Im türkischen Side muss Rose an mehreren Baustellen gleichzeitig arbeiten.
Ein Klassiker der deutschen Küche - von unserem Rose gepimpt mit orientalischen Beilagen.
Deutsch-orientalisches Barbecue.
Küchenchaos, ramponierte Möbel - und eine Ehekrise. Karin und Garips Traum vom eigenen Restaurant in Side wurde zum Alptraum. "Maikels Bar" - nicht mehr als ein Scherbenhaufen. Ob Rose dem deutsch-türkischen Paar helfen kann?
Was in dem Topf wohl schmort? Unser Rose geht der Sache auf den Grund.
In "Maikels Bar" steht heute nur 1 Gericht auf der Karte. Wie kommt das wohl bei den Gästen an?
Karin ist überwältigt - mit so viel Unterstützung hätte sie nicht gerechnet.
Ein leichtes Sommergericht mit Bulgur - orientalischen Gewürzen und Roses Schmackofatz!
"Maikels Pub" erstrahlt in neuem Glanz - das Team traut seinen Augen nicht.
Auf Mallorca brauchen zwei Deutsche dringend Hilfe in ihrem Lokal "Son Very". Doch der Chef ist eine Zeitbombe. Am 18.8. um 20:15 Uhr
Bevor Rose dem "Son Very" helfen kann, muss er Schlichter in einem Familienkonflikt sein.