Rosins Restaurants - "Schaarschmidt", Rheinland-Pfalz - Kabeleins

Ein Hilferuf ereilt Sternekoch Frank Rosin aus dem Landkreis Ahrweiler im nördlichen Rheinland-Pfalz. Restaurantbesitzer Björn sitzt alleine in seinem Gasthaus, wunderschön gelegen an der Ahr und versinkt im Chaos. Das Problem: es kommen keine Gäste und der Gastwirt verzweifelt zusehends. Eigentlich hat Björn die besten Voraussetzungen, doch dann jagt ein Schock den nächsten: Es an Sauberkeit, Ordnung, Struktur und eine halbe Millionen Euro Schulden belasten den Wirt.

Schimmel, Schlamm und Scherben im Schaarschmidt an der Ahr

In den ersten Minuten im Restaurant "Schaarschmidt an der Ahr" entdeckt Frank verschimmelte Lebensmittel und Dreck. Hinter der schmutzigen Fassade verstecken sich zudem ein Schuldenberg und Familienprobleme. Eine Schlammlawine gab es noch obendrauf.

Videos zur Episode

Lachsfilet mit Tomaten-Brot-Salat

Treffen mit Schwester und Vater

Björn ist wie ein bockiges Kind

Erklären will gelernt sein

Der Pleitegeier klopft

So schlimm sieht es im Laden und der Küche aus

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Lust mit Rose zu essen?

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