Das "Portofino" in Gescher

Mohamed Moselhy (53) führt das Restaurant "Portofino" in Gescher im Münsterland seit Mai 2010. Der gebürtige Ägypter hatte 80.000 Euro in den Umbau investiert, doch das Lokal ist meist leer. Liegt es an der großen Speisekarte, die keine klare Linie verfolgt? Oder an der schlechten Buchhaltung? Frank Rosin soll helfen, bevor Mohamed pleitegeht. Keine leichte Aufgabe: Der Sternekoch muss dem Restaurantbesitzer klarmachen, dass seine Geschäftsidee so nicht funktioniert!

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Rosins Restaurants

Ohne Amore keine Pizza

Mohamed Moselhy hat 80.000 Euro in den Umbau seines Lokals "Portofino" investiert, doch trotzdem bleibt die Küche kalt. Frank Rosin steht vor einer schweren Aufgabe: Der Sternekoch muss Mohamed klarmachen, dass sein Restaurant-Konzept nicht funktioniert!
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