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Das ganze Wildschwein und die Pasta überzeugen den Profi

Episode 613.01.2020 • 17:55

In Marcellos Küche findet Christian Lohse ein ganzes Wilschwein vor. Der italienische Koch verwertet das Tier komplett und verarbeitet Teile davon zu Hack, um die Pasta für den Profi zuzubereiten. Vom fertigen Gericht ist dieser absolut überzeugt.