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Mole Poblano - Süsser fürchtet die Schärfe

Episode 4027.05.2018 • 12:10

Diese mexikanische Schoko-Chilisoße hat's in sich. Zur Basis aus Chili kommen noch über 30 Zutaten und diese scharfe Mischung schüchtert Profikoch Mike Süsser dann doch etwas ein.