Mein Lokal, Dein Lokal

Massage, Musik und Bier-Kur ergibt ultrageiles Fleisch

Episode 3927.05.2018 • 11:10

Unter den hochwertigen Fleischsorten im "Zollhaus" sticht das Kobe-Beef hervor, welches nur unter Lizenz aus Japan einführbar ist. Dort werden die Rinder massiert, mit Musik beglückt und mit Bier eingerieben. Was für einen Geschmack bringt dieser Aufwand?