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Mein Lokal, Dein Lokal

Karree vom Susländer Schwein an Stampfkartoffeln und Möhren

Episode 3108.03.2021 • 17:55

Mike Süsser trifft im Reich der Köche auf Thorsten und Ina. Für den Profi wird hier Schweinekarree an bunten Möhrchen und Kartoffelstampf mit Spitzkohlgemüse zubereitet. Und siehe da, der Profikoch übernimmt sogar Azubi Jobs in der Küche ...