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Frische und gehobene Küche im "Schaumburger Ritter"

Staffel 2021Episode 9629.07.2021 • 17:55

Das Restaurant und Hotel "Schaumburger Ritter" wird seit 15 Jahren von Stephan und seiner Frau betrieben. Die zwei legen wert auf Regionalität und frische Produkte. In der Küche wird alles selbst und mit viel Handarbeit zubereitet. Zahlt sich das aus?

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