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Mein Lokal, Dein Lokal

Das "Beef Kitchen" ist ein Beef- und Burgertempel

Staffel 2021Episode 5001.08.2021 • 14:55

Im "Beef Kitchen" sieht der Gast, was am Herd passiert. Eine offene Küche gewährt Einblicke. Für die Steaks, Ribs und Burger wird nur feinstes Fleisch verwendet. Die Erwartungshaltung der Hamburger Konkurrenz ist hoch. Kann Michi mit gutem Fleisch punkten?

Das Rezept zur Sendung

Short-Rips vom Rind aus dem Ofen

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