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Volldampf beim Braten: Prime Beef Rumpsteak

Staffel 2020Episode 16303.01.2021 • 15:05

Im "Meat & Greet" schaut Mike Süsser bei der Zubereitung eines Prime Beef Rumpsteaks zu. Beim Braten braucht dieses Rindfleisch extra viel Hitze. Der Profi verrät, wie das auch zuhause klappt. Außerdem gibt er Tipps für eine gelungene Sauce Hollandaise.

Das Rezept zur Sendung

Prime Beef Rumpsteak