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Mein Lokal, Dein Lokal

"Meat & Greet": Hier dreht sich alles ums Fleisch

Staffel 2020Episode 16303.01.2021 • 15:05

Zum Wochenstart begrüßt Filipos seine Mitstreiter im einzigen Steakhouse in ganz Freiburg. In seinem unterirdischen Restaurant bietet der Gastgeber zwar Fleisch aus aller Welt, doch versucht auch, so viel wie möglich vom heimischen Metzger zu beziehen.

Das Rezept zur Sendung

Prime Beef Rumpsteak