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Mein Lokal, Dein Lokal

"St. Peter 803": Das älteste Gasthaus Europas

Staffel 2020 • Episode 118 • 25.10.2020 • 15:00

© kabel eins

Wochenauftakt in Salzburg! Den Anfang macht Gastgeberin Veronika in ihrem "St. Peter 803", dem ältesten Gasthaus in Europa. Die Konkurrenz möchte sie mit gehobener Küche überzeugen und dabei Traditionelles mit Modernem verbinden.

Das Rezept zur Sendung:

Auberginentatar mit Rotkleesprossen und Junglauch

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