Vom Hofbräuhaus "Zum Ochsen"

Staffel 2019 • Episode 128 • 24.09.2019 • 17:55

© kabel eins

Chef Ilir hat ursprünglich im Hofbräuhaus in München gearbeitet und dort seine Liebe zur schwäbisch/bayrischen Küche entdeckt. Nun ist er Inhaber des "Gasthof zum Ochsen" in Augsburg und hat sogar schon mal einen regionalen Preis für seine Küche gewonnen!