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Mein Lokal, Dein Lokal

Vom Hofbräuhaus "Zum Ochsen"

Staffel 2019 • Episode 128 • 05.01.2020 • 16:10

© kabel eins

Chef Ilir hat ursprünglich im Hofbräuhaus in München gearbeitet und dort seine Liebe zur schwäbisch/bayrischen Küche entdeckt. Nun ist er Inhaber des "Gasthof zum Ochsen" in Augsburg und hat sogar schon mal einen regionalen Preis für seine Küche gewonnen!

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